銀しゃり　酒菜　山本山

小碗

・8种野生鱼刺身豪华拼盘

・鹿儿岛鸡肉塔塔基沙拉

・熔岩烤日本黑牛

・炸河豚（视供应情况而定，可选炸牡蛎或炸安康鱼）

・鳕鱼籽配柚子醋（如无库存，则以烤雪蟹扇贝配海胆酱代替）

烤鳐鱼鳍或干鲻鱼籽配萝卜

・融化的嬉野温泉豆腐

・先是水煮豆腐，然后是鹿儿岛咸猪肉涮涮锅。

・高级鱼类！！烤或炖金眼鲷（红鳕鱼或方头鱼）

・精选银米、味噌汤、腌菜+酱油腌鲑鱼籽和磨碎的山药

·甜点